Nasi goreng mungkin adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Hidangan praktis ini begitu digemari karena rasanya yang sedap, gurih dan tentu saja bikin ketagihan.
Tak heran makanan yang satu ini hampir pasti ada di menu semua rumah makan. Setiap rumah makan biasanya punya ciri khas resep nasi goreng andalan mereka. Begitu juga dengan nasi goreng yang akan dibahas kali ini.
Nasi goreng istimewa ala koplo ini memiliki rasa super pedas dan gurih yang bikin siapa saja ingin menambah porsinya lagi dan lagi. Rahasia kelezatannya berasal dari perpaduan bumbu-bumbu rempah dan penggunaan beberapa jenis cabai.
Penasaran seperti apa cara membuatnya? Berikut resep nasi goreng yang bikin nagih dan cara membuat nasi goreng istimewa ala koplo yang pastinya bakalan bikin nagih! Yuk langsung aja lihat resp dan cara buatnya dibawah ini!
Bahan-bahan yang akan digunakan:
- 2 piring nasi putih
- 2 butir telur, kocok lepas
- 100 gr ayam fillet, potong dadu
- 5 siung bawang merah, iris
- 3 siung bawang putih, iris
- 10 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai merah keriting, iris serong
- 1 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 batang daun bawang, potong panjang
- 2 batang seledri, iris halus
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat nasi goreng ala koplo:
- Panaskan minyak, masukkan telur lalu orak-arik. Angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabai rawit, cabai merah keriting dan cabai merah besar. Tumis sebentar.
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam matang berubah warna.
- Tambahkan nasi putih. Aduk hingga rata dan nasi panas.
- Masukkan orak-arik telur lalu aduk lagi hingga tercampur rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan garam. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang dan seledri. Aduk sebentar, koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan panas-panas bersama kerupuk dan acar timun jika suka.
Itulah resep mudah nan istimewa nasi goreng ala koplo yang rasanya pedas gurih bikin ketagihan. Semoga resepnya bermanfaat ya!
Nasi goreng memang salah satu ikon makanan Indonesia yang digemari banyak orang. Selain praktis dan lezat, kita juga bisa bereksperimen dengan berbagai bumbu dan topping untuk membuat nasi goreng yang sesuai dengan selera.
Misalnya saja nasi goreng ini yang memakai bumbu-bumbu pedas ala koplo agar rasanya jadi “medok” dan bikin lidah bergoyang.
Topping ayam fillet dan telur orak-ariknya juga membuat tekstur dan rasa nasi goreng semakin komplit.Tak lupa ditambah irisan cabai rawit agar sensasi pedasnya semakin terasa di setiap suapan. Ditambah saus sambal ekstra, siap-siap saja lidah akan kecanduan!
Jadi, tunggu apalagi? Segera cobalah membuat resep nasi goreng istimewa ala koplo ini di rumah bersama keluarga atau teman terdekatmu. Jangan lupa sampaikan resep ini ke mereka agar bisa turut menikmati keenakannya juga ya! Selamat mencoba dan selamat menikmati nasi goreng gurih pedasnya! Semoga bisa jadi inspirasi kamu untuk terus bereksplorasi dengan aneka resep nasi goreng lainnya.
